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寓意菜里藏父爱

【字体: 】【2020/5/19】 【作者/来源 淮南网】 【关 闭

父亲是一名厨师,做菜好吃不说,父亲对我的教育和用心,还藏在一道道寓意菜里。

父亲是个严父,从小对我管教特严厉,但从不动手打我。那个时候,我最怕父亲朝我瞪眼,牛眼似的看着我,我觉得比打我几巴掌还难受。后来,我慢慢学会了动脑,只要父亲眼一瞪,我马上便会反思一下自己,看看哪儿做错了,以后怎么去端正思想和行为。再后来,父亲对我的教育更用心了,我有不对和需要提醒的地方,他就做好一道菜摆在我面前,然后慢慢引导和教育我。

那次课间休息,我从衣兜里掏出几块糖,一边吃一边在门前玩。这时冷不防过来一个同学,从我手里夺走一块糖,我上去推了他一把,又把糖给夺了回来……晚餐时,父亲做了一道菜,一端上饭桌,父亲就开口说话了:“知道这道菜叫什么吗?叫一锅鲜。”父亲看了我一眼,接着说:“茄子、土豆、豆角,这些地道的农家菜,放在一个锅里去做,最后再放一点西红柿,烹调好了,味道就是不一样,快尝尝。”“好吃,好吃。”我撅着小嘴笑起来。父亲点点头,又说道:“茄子、土豆、豆角、西红柿,都是自家地里土生土长的好东西,茄子、土豆忠厚朴实,豆角弯弯长长,调皮又可爱,西红柿呢,像个爱美的小孩子,只有它们团结在一起,才能构成这道美味。你和同学也是这个理,今天你给他一块糖,明天他有好吃的也给你,和睦相处,友爱团结,才能做成‘一锅鲜’。”父亲“一锅鲜”的道理通俗易懂,在后来的相处中,我克服了以前的缺点,我有零食吃时送给别人一份,学习上同学们也帮助我,我们一块成长,共同进步,我和同学们在一起,真成了父亲说的“一锅鲜”。

父亲在我们那儿一家知名的大酒店里当厨师,糖醋菊花鱼是那个酒店的招牌菜,有客人来用餐,餐桌上是少不了这道菜的,父亲做的糖醋菊花鱼特棒特好吃。那时我正在上初中,父亲休假,午餐和晚餐父亲都亲自下厨房去做,但他不给我做糖醋菊花鱼吃,端上餐桌的,今天是凉拌苦菜,明天是苦菜粥,或者是什锦苦菜。这一盘盘苦菜宴,我一动筷,就会吐舌头,还不停地摇头。父亲表情很严肃,好像在说,这些可都是好东西啊,一定要吃下去。那天,父亲终于说话了,“苦菜要多吃,要养成习惯,这样在学习上才懂得去吃苦,苦尽一定会有甘来!”我明白了父亲的用心,他是想让我去考市重点高中,要我下苦功夫去学习,不能害怕吃苦。后来的日子里,父亲还变换着做法,给我做苦菜鸡蛋饼、苦菜包子,还做糖醋苦菜给我吃。学习上父亲总这样用心启发我,我这个学习平平的学生,付出更多努力之后,终于跨进市重点高中的校门,实现了人生的一次转折。

工作了若干年后,我走上了领导岗位,父亲仍一如既往,不放松对我的引导和教育。那天父亲从老家赶过来,正好是做午饭时间,只简单聊了几句话,父亲不由分说,走进厨房就动手做饭。一道道菜色香味形都恰到好处,另外父亲还做了一盆汤。全家人围坐在餐桌旁,父亲用手一指,大家把目光都移到那盆汤上,其实那是一盆极平常的面鱼汤。父亲的厨艺真是好,面鱼汤香喷喷的,碗里的面鱼像极了一条条游动的小鱼,父亲说这叫“鱼水情深”。我立刻明白过来,父亲是想让我端正思想,在工作中时刻想着老百姓,万不可思想浮华,脱离群众啊!

父亲是厨师,不仅厨艺精,菜品爽口,他还用一道道寓意菜鼓励和教育我,让我在人生的道路上不怕吃苦,树立正确的人生观,这菜里菜外都藏着深深的父爱啊!

父爱是严肃、刚强的、博大精深的。父亲用特殊的方式教会了我做一个堂堂正正的人。(董国宾)

(责编:汤宁  初审:孙继奎  终审:沈国冰)
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